Receitas para o Fim de Semana

Que tal surpreender a família toda com umas novas receitinhas, bem brasileiras?

O preparo é rápido. Além disso, as receitas são fáceis de fazer e com um resultado excelente.

Bom apetite!

Torta Misto Quente

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio:

150g de presunto fatiado
150g de queijo mussarela fatiado
Tomate e cebola fatiados a gosto ( Eu usei em rodelas )

Modo de fazer:

No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea. Em uma forma retangular untada e enfarinhada, despeje metade da massa, distribua os ingredientes do recheio e cubra com a outra metade da massa.

Leve ao forno até dourar.

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Que tal um Pudim de Café para a sobremesa do domingo?

Fácil de fazer e delicioso!

Pudim café com leite

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
a mesma medida de leite;1 xíc.(chá) de chocolate em pó;
1 colher (sobremesa) de Nescafé solúvel;
1 colher (sopa) de manteiga;
4 ovos;manteiga para untar;
açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, o Nescafé, a manteiga e os ovos. Unte uma forma para pudim e polvilhe-a com açúcar.
Despeje a mistura do liquidificador e asse em banho-maria por 1 hora. Deixe esfriar e leve à geladeira até ficar gelado.
Desenforme e sirva com creme chantilly.

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Música: País Tropical

Daniela Mercuri & Olodum