Brawnie da Vó Petúnia
INGREDIENTES:
250g de manteiga
500g de chocolate em barra meio amargo
400g de açúcar
½ colher de chá de baunilha
1 colher de sopa de Amareto
1 pitada de sal
4 ovos inteiros
400g de farinha de trigo
200g de uva passa
200g de nozes picadas
MODO DE PREPARAR:
Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.
À parte, misturar o açúcar com a baunilha, o amareto e o sal.
Juntar os ovos inteiros e a farinha de trigo (sem bater).
Juntar a essa mistura o chocolate e a manteiga derretidos.
Acrescentar as nozes e as uvas passas.
Assadeira untada e polvilhada, forno médio por + ou – 25 minutos.
Rendimento: 1 forma média.
Obs.: Respeite o tempo de forno; se passar, quando esfriar ele fica duro.
INGREDIENTES:
250g de manteiga
500g de chocolate em barra meio amargo
400g de açúcar
½ colher de chá de baunilha
1 colher de sopa de Amareto
1 pitada de sal
4 ovos inteiros
400g de farinha de trigo
200g de uva passa
200g de nozes picadas
MODO DE PREPARAR:
Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.
À parte, misturar o açúcar com a baunilha, o amareto e o sal.
Juntar os ovos inteiros e a farinha de trigo (sem bater).
Juntar a essa mistura o chocolate e a manteiga derretidos.
Acrescentar as nozes e as uvas passas.
Assadeira untada e polvilhada, forno médio por + ou – 25 minutos.
Rendimento: 1 forma média.
Obs.: Respeite o tempo de forno; se passar, quando esfriar ele fica duro.
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2 comentários:
Hummm que delícia, estas receitas de vovó são maravilhosas. E pro falar nisso estou ainda com água na boca da sua comida viu?
Beijos
Amiga... vc não tem noção do tanto que é bommmmmmm esta receita da minha ex-sogra!!! O Rô devora uma forma inteira se deixar! rs Não deixe de fazer aí. As meninas vão adorar! Morninho... com sorvete de creme... fica 10! Por falar em agua na boca... quando vamos fazer aquela comidinha alemã? Aqui ou aí? rs Bks
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